请问煲海马汤怎样煲？

Question

如题所述

Answer 1

海马煲汤方法:
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效

Answer 2

海马6克，九香虫、仙茅、淫羊藿各9克，熟地、菟丝子、山药各15克
制法、用法：碾碎成末，煎服，每日一剂，分2-3次温服
海马 4只（15-20克）
瘦肉 300克
蜜枣 2颗
生姜 3片
准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。
瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。
把海马剁成小块。
炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。
加水至炖盅9分满。
准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。
盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。
炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。
注意事项
海马一定要剁成小块，这样利于吸收。不用放过多的材料，以免篡味。 （如果你对我的答复满意的话，请按”好评“谢谢）追问

我的问题没有解决，不过感谢你的热心解答！

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Answer 3

海马大概是20G，瘦肉200G，蜜枣2个，陈皮一小片，加水4碗，大火烧开后转小火1.5小时就可以了。 2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。 3.海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞,是活血祛...

Answer 4

冬虫夏草海马汤 做法介绍 主料： 鹿肉100克
辅料： 海马18克,冬虫夏草9克,枣（干）20克
调料： 姜5克,盐3克
将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

Answer 5

听说一般是公母一起煲的，呵呵。煲瘦肉，或者加点补肾壮阳的中药材，如：山茱薷，等