在Excel表格中设置成本核算公式首先需要明确成本构成和项目。通常，成本核算公式会包括原材料成本、人工成本、制造费用等多个方面。具体设置公式的方式会因具体的成本构成和项目而有所不同。
在设置成本核算公式时，需要先确定需要计算成本的项目和对应的成本构成。例如，对于一个制造业企业来说，其成本核算可能包括原材料采购、工人工资、设备折旧、电力消耗等多个方面。在Excel表格中，可以通过创建不同的列来分别记录这些成本项目。
接下来，需要为每个成本项目设置相应的计算公式。这些公式通常涉及到基本的算术运算，如加法、减法、乘法和除法。例如，原材料成本可以通过将采购单价与采购数量相乘得到；人工成本可以通过将工人工资率与工作小时数相乘得到。在Excel表格中，可以使用内置的公式编辑器来创建这些计算公式，也可以直接输入算式来计算成本。
在设置好计算公式后，可以通过输入具体的数据来计算出各项成本和总成本。Excel表格会自动根据输入的公式进行计算，并显示出计算结果。这样，就可以方便地对不同批次或不同产品的成本进行核算和比较。
总之，Excel表格提供了灵活的工具和功能来设置成本核算公式，可以根据具体的需求和项目来进行定制。通过合理地设置公式和输入数据，可以大大提高成本核算的效率和准确性。