干贝粥
降胆固醇
强身健体
降压
养血
用料
主料
用料
主料
大米50g
干贝50g
海虾30g
调料
花生油
少量
食盐
少量
葱
少量
胡椒粉
少量
干贝粥的做法
1.干贝洗净后用温水泡软
2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键；
3.锅里的粥煮至9成熟时，开盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透；
4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。
干贝烧冬瓜
动脉硬化
降压
降胆固醇
减肥瘦身
滋养肾气
化痰
防癌
用料
主料
干贝50克
冬瓜400克
辅料
盐
2克
红椒
50克
生抽
8克
糖
2克
香油
适量
水淀粉
适量
葱
4克
蚝油
8克
干贝烧冬瓜的做法
1.
红柿子椒洗净切丁、葱切碎备用。
2.
冬瓜去皮去籽洗净切小块备用。
3.
干贝冲洗泡发备用。
4.
锅里放适量花生油烧热下葱煸岀香味下冬瓜煸炒下生抽、蚝油、料酒煸炒焖烧2到3分钟左右。
5.
下泡好干贝烧1分钟左右加盐、糖、红椒丁、香油翻炒勾芡即可。
干贝烧冬瓜成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧
烧的过适量加点泡发干贝的水来提高菜的鲜味。
用红椒来增加色彩提高人的食欲。
此菜也可以多加汤水做成干贝冬瓜汤。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-20
炒干贝柱怎么做_炒干贝柱的做法_豆果美食
难度:初级
时长:10-30分钟
食材:干贝柱 黄瓜 胡萝卜 水 盐 耗油
做法:1、把干贝柱放小碗里面加凉水泡发，我早上上班前泡上的，晚上... 2、泡发后的干贝柱沥干水备用，把黄瓜和胡萝卜切丁，适量的葱... 3、锅中倒入油，小火烧热，加葱姜，翻炒出香味，加入沥干水的... 4、翻炒几下，待黄瓜稍微变色后，加入适量盐，加一小勺耗油，...
难度:初级
时长:10-30分钟
食材:干贝柱 黄瓜 胡萝卜 水 盐 耗油
做法:1、把干贝柱放小碗里面加凉水泡发，我早上上班前泡上的，晚上... 2、泡发后的干贝柱沥干水备用，把黄瓜和胡萝卜切丁，适量的葱... 3、锅中倒入油，小火烧热，加葱姜，翻炒出香味，加入沥干水的... 4、翻炒几下，待黄瓜稍微变色后，加入适量盐，加一小勺耗油，...
第2个回答 2021-01-20
泡一下做汤和包饺子吃都好吃。
相似回答