西红柿尖椒酱的做法与保存

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

请点击输入图片描述

西红柿4个



请点击输入图片描述

小葱1把



请点击输入图片描述

辣椒粉250克



请点击输入图片描述

香菜1把

辅料

油

150克

盐

1匙

西红柿辣椒酱的做法

1.

干辣椒用搅拌机打成粉。



请点击输入图片描述

2.

西红柿洗净切丁。



请点击输入图片描述

3.

葱、香菜洗净切丁。



请点击输入图片描述

4.

锅中放少量油炒香，倒出。



请点击输入图片描述

5.

锅中另放油烧开，放凉至八成热，倒入辣椒粉中，做成辣椒油。



请点击输入图片描述

6.

西红柿放锅中炒成酱。



请点击输入图片描述

7.

倒入辣椒油中。



请点击输入图片描述

8.

趁热放入小葱末和香菜末，拌匀。



请点击输入图片描述

9.

完成，夹馒头、拌面都很好吃。