清肺化痰的食物有哪些？

Question

清肺化痰的食物

Answer 1

很多人一感冒就容易咳嗽痰多，不仅自己难受，也影响了家人和同事，那么，有什么比较适合清肺化痰的食物呢，自己也好在饮食上有所选择，帮助身体尽快回复健康。下面我来介绍一些能帮你清肺化痰的食物。

　　1：白萝卜

　　白萝卜是常见的根茎类蔬菜，俗话说：吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬。萝卜不仅营养丰富，还有不错的食疗价值。萝卜对于肺热痰多、消化不良、食滞便秘等症状都有很好的疗效。如果是咳嗽痰多，可以用白萝卜和蜂蜜一同蒸煮熟透后即可食用。

　　2：冰糖雪梨

　　雪梨是一种常见水果，可以生吃，也可以做成菜品食用。雪梨具有清肺化痰、养血生肌的功效。用冰糖和新鲜雪梨一起用文火炖煮，即使一份鲜甜的点心也是一份润肺止咳的好药膳。

　　3：陈皮瘦肉汤

　　取干陈皮15克，放入炖罐烧开炖煮15分钟左右，捞出陈皮渣，留汤备用。准备150克猪瘦肉，切成薄片和淀粉用手抓匀腌制好。把陈皮汤烧开，把猪肉放入，大火烧开两分钟把猪肉煮熟即可调味食用。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效，和猪肉一起搭配煮食，寓药于食，不仅别有风味还有开胃健脾，清肺化痰的食疗功效。

　　4：冬瓜排骨汤

　　冬瓜味道清甜，是常见的时令蔬菜品种。冬瓜具有清热、化痰、利尿、解渴的多重功效，在咳嗽痰多的情况下，可以用冬瓜炖排骨来调理身体。

　　5：罗汉果猪肺汤

　　用罗汉果和洗净切片的猪肺做成汤品，有助于肺燥咳嗽痰多的人食用。这是因为罗汉果清热润肺，常用于肺火燥咳，咽痛失音。猪肺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，具有止咳、补虚、补肺的功效。用罗汉果和猪肺搭配食用，不仅味道鲜明可口，还是肺虚人群很好的食疗方案。

　　6：紫菜蛋花汤

　　紫菜即是一种常见的藻类食材，也是一味可以入药的中药材。用油锅先放入适量姜蒜爆香，再倒入高汤烧开，这是放入漂洗干净的紫菜，烧开后放入打散的鸡蛋液，稍候煮开即可加入香油和葱花即可调味做成。这款家常汤菜具有清热化痰的调理功效，是肺热咳嗽者不错的佐餐汤菜。

　　7：海带

　　海带营养价值很高，具有降血脂、降血糖、软坚散结、消痰利水的功效。海带可以切丝凉拌，也可以和荤类食材炖汤做成各种美食。

　　8：海蜇

　　海蜇是一种营养丰富的海产，口感爽脆，富含蛋白质和维生素以及多种微量元素。自古以来，我国沿海的渔民就有食用海蜇。海蜇还可入药，具有化痰软件、清热解毒的功效。海蜇可以用开水汆烫后泡凉水里备用，再和黄瓜丝以及葱姜蒜等调料做成美味可口的凉拌海蜇。

　　9：橘子

　　橘子是一种浑身都是宝的优良水果。橘子富含维生素C和多种营养成分。橘子不仅具有润肺、化痰、止咳的功效，经常食用橘子，还有助于预防冠心病和动脉硬化的发生。感冒咳嗽发生时，我们不妨吃几个橘子。

Answer 2

一、梨

大家都知道多吃水果对于身体是有很大的好处的，因为水果当中会富含维生素以及膳食纤维，对于补充营养改善便秘会有很大的帮助。而梨这种水果含有较多的水分，对于润肺止咳清肺化痰也有很好的功效，大家可以煮梨茶喝或者是炖冰糖雪梨吃。

二、银耳

银耳是一种非常常见的菌菇类的食物，银耳富含的胶原蛋白以及膳食纤维，对人们的身体有很大的帮助。与此同时银耳也有着润肺的效果，大家可以每天早晨煮一碗银耳粥来喝，润肺的效果非常好。

三、燕窝

如果大家的生活水平比较好的，建议大家购买燕窝来吃，燕窝当中含有独特的燕窝酸，是有助于支气管健康以及肺部健康的，经常食用对于改善肺部疾病有很大的帮助。

四、山药

山药对于养护肺部也有很大的作用，建议大家可以多吃一些山药，山药的吃法有很多，比如说可以直接蒸着吃，或者是在煮粥的时候放一些山药，都会对人们的身体健康起到很大的帮助。

五、莲藕

莲藕的作用大家也不会陌生，但是很多人也会忽略它对于肺部的作用。大家可以用莲藕炒着吃，当然了，建议大家用莲藕来煲汤喝，这样可以更好地发挥出莲藕清热去火养肺润肺的效果。

清肺化痰的食物在生活当中是非常多的，典型的代表就有各种各样的水果，以及山药莲藕等代表性的蔬菜，另外在生活水平达标的情况之下，建议大家可以每天煮一些燕窝来吃，燕窝有助于改善人们的肺部状态，帮助人们缓解慢性的肺部疾病。

尤其是在秋冬季节天气干燥，空气质量差的时候，对于预防肺部疾病有很大的帮助。

Answer 3

清肺化痰的食物有很多，如梨性寒，有生津止渴，止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功能。琵琶性平，中医讲入胃经、肺经两个经络，去痰止咳，治疗小儿惊风发热，皮肉一起吃更清肺，果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部炎症反应。柿子，益于肺部，不可空腹食用，有凉血，止血，清肺热的作用。葡萄有丰富维生素和矿物质，补充能量增强肺部抵抗力。石榴，具有润肺功效，能清热解毒，润肺止渴。甘蔗汁有解热，生津，润燥，滋养等功效。橙子有柠檬烯，促进呼吸道黏液分泌物增加，缓解呼吸道支气管痉挛，去痰、止咳、平喘。柚子，理气化痰，润肺清肠都是不错的选择。

Answer 4

1、枇杷，枇杷性平、味甘酸，中医认为枇杷具有止咳平喘、清肺化痰的作用；2、银耳，银耳性平，味甘，同为白色食物，银耳性更温润；3、梨，梨子的水分很多，性寒，可以生津润燥、清热化痰；4、陈皮，具有止咳化痰的作用

Answer 5