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牛肉能和生粉一起炒吗
如题所述
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推荐答案 2018-07-01
材料
牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油。
做法
1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。
2、然后加入水,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟,再加一小勺生油拌匀,锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。
3、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。
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?
答:
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怎么炒才好吃:
1
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炒
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怎样
炒牛肉
河粉?
答:
2、
牛肉
加生抽,老抽,白糖,盐巴,
生粉
和少许食用油拌匀。3、将生抽,老抽,白砂糖,盐调成酱汁。4、下油热锅,将牛肉倒进锅内炒至八成熟,盛出备用。5、再次下油热锅,放入河粉,用筷子翻炒至微微发硬。6、再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。7、再倒入酱汁和牛肉继续翻炒。8、撒上葱花出锅装盘。9...
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