怎样做水果奶昔?

比如香蕉之类的...

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第1个回答  推荐于2016-12-01
奶昔的制作方法

把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。

另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。

原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙

制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。

营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。

草莓奶昔
草莓加冰激淋用搅拌机打碎就好了

香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

可可奶昔 可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。

葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。

悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。

冰凉水果奶昔

冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
以绿豆奶昔为例,步骤如下:
1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;
2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;
3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;
4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.
5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙
美味奶昔食谱

热带风光奶昔
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀

梦幻之都奶昔

250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀

红之魅奶昔

250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀

天使之恋奶昔

1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分,直至调匀

苏打奶昔
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀

苹果奶昔
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝本回答被提问者采纳
第2个回答  推荐于2018-04-13

原料:圣女果100g、果仁、酸牛奶一袋。

步骤:

1、将圣女果切成小块或者不切。

2、把一包酸牛奶和切好的圣女果放进搅拌机里。

3、打10秒左右,就好了。

4、倒出,在上面可以撒上自己喜欢吃的水果及果仁。

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第3个回答  2019-12-18
在家里做奶昔.因为工具和材料的影响,一般做不到外面卖的味道,但是我有自己做的绝招和方法:
1.准备材料,(我最喜欢吃弥猴桃的)弥猴桃两个,挑软一点的,这样比较好做,牛奶一杯,冰淇淋50克,冰块若干.
2.弥猴桃削皮切小块,放入搅拌枫和冰淇淋一起搅拌,这时候就成了弥猴桃冰淇淋
3.往搅拌机里加入半杯牛奶和冰块,再搅拌,这时候就成了沙冰,
4.倒入剩下的牛奶,再打半分钟,
奶昔就做好了.
自己做的奶昔很多小泡泡很香浓,再配上点小点心是个很不错的下午茶哦
如果喜欢的话还可以换成别的水果,如果不喜欢吃水果的就用纯牛奶直接打或都加咖啡巧克力什么的
祝你吃得愉快
第4个回答  2019-10-06
奶昔的做法
第一种
鲜蛋奶昔
原料:牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌(可以是各种口味)
方法:搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块(大概半杯就够了)、一个球体积的冰激凌,搅拌成冰泥状就好了。
这种奶昔的随意性非常大,可以选择香菜口味的冰激凌,然后加入喜欢的水果(水果要切的小一些),或者是随便什么口味的冰激凌都可以,虽然是生鸡蛋,但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味,而且非常清爽。
第二种原料:冰激凌、牛奶
方法:混合后用搅拌器搅拌。这种奶昔喝起来有些甜腻的感觉,喜欢甜食的人会喜欢。
第三种是自创红豆沙奶昔,原料:红豆沙,牛奶,冰块
方法:将红豆沙和冰块牛奶混合搅拌,搅成冰泥状就可以了。
红豆沙一般超市都会有卖的,喝起来有沙沙的感觉,而且红豆沙本身是甜的,所以也不用放糖了,喝起来也很好啊。
其实奶昔本来就是一个很随意的东东,夏天在家里做一些来喝,我觉得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多。
要注意的是,搅拌的东西不能都是固体,否则很难搅碎,一定要放一点水或者奶之类的才可以。
香草奶昔材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品,
品味同样香甜可口,有益皮肤,提神,
富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果
1个
、奇异果
2个
、低脂牛奶
200毫升
、新鲜柠檬汁
2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。