饭团米是怎么蒸的米里面要放油吗，要蒸多久才能好？

Question

如题所述

Answer 1

饭团米是怎么蒸的米里面要放油吗，要蒸多久才能好？糯米球糯米150克，成熟的嫩玉米粒50克，红豆沙，炒过的白芝麻；将糯米洗净，浸泡约4小时。在蒸锅中放入适量的水，烧开。将糯米放在蒸锅的蒸笼上，用锅盖盖上。将蒸好的糯米、玉米粒和豆沙放在一个大碗里，用一次性手套将它们搅拌均匀，揉成小球。

饭团米将糯米和大米按大约7比3的比例洗净，然后放入电饭锅。加入一碗米和一碗半的水，不要放太多。据说，糯米在使用前要用水浸泡，但我给母亲打电话时，她很肯定地说，不需要！她说："我不需要。我是那种讨厌麻烦的人，所以我就把它和米饭混在一起煮。因此，大约20分钟后，米饭可能就熟了，但你把它放在空气中，然后你把它打开，在米饭中放一些盐，然后用勺子把它倒进去。如果你想快速混合盐，你不必放太多盐，这是有道理的，特别是如果你像我一样，对盐不了解，如果你放太多盐，你就会变成一个小泡菜或其他东西。

饭团米煮球的主要用米是糯米。在蒸糯米之前，有必要将糯米放在水中浸泡。泡过之后，也有助于在蒸的时候让米饭更快熟。在饭团中可以适当加入黄瓜片和花生米等。饭团最好是尽快吃完。做面团的米饭要蒸20-25分钟。

饭团米是怎么蒸的米里面要放油在砧板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻，把饭团卷在上面，再蘸上芝麻。蒸糯米时，要在蒸锅里放足够的水，防止糯米变干。我用的玉米粒已经事先蒸过了，所以你可以把玉米和糯米一起蒸。用玫瑰花丝卷起来，就可以得到玫瑰糯米球。

Answer 2

你就是把米先蒸上，蒸完之后再把做好的米加入一点调料，然后用菜叶子包住就可以了，里面得放一点油，蒸20分钟就可以了。

Answer 3

看看你就是往电饭煲里放上米，再放上一点点的水，就可以了。是要放油的，要蒸20分钟才会好。

Answer 4

这个米必须得是糯米，里面放一点油就可以了，蒸个半小时就能好，饭团米这种食物还是比较好吃的。