剁椒鱼头怎么做才好吃?

如题所述

剁椒鱼头是一个非常好吃的菜。想要做一般好吃的剁椒鱼头。最好的方法还是要努力钻研食谱。要认真的挑选食材,然后控制好炒菜的步骤,控制好火候,控制好食品添加调料的剂量和时间。应该会有很美味的食物。

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第1个回答  2019-06-29

在我印象中,剁椒鱼头的话,当然辣椒越多越好啦,特别是对我这种非常喜欢吃辣的人,不辣不欢嘛,反正就把辣椒都放一点,然后各种调料需要什么就备什么,最后全部加入那个鱼里面去那我觉得这样子,最后这个鱼就特别美味啦,特别好吃,现在想想都流口水了。特别想行动就去做,可是不可能啊,因为我现在在上班。

第2个回答  2019-07-01

剁椒鱼头祥做的好吃,首先就要保证鱼头的新鲜性,如果鱼头不新鲜的话,不管怎么做都不会好吃。如果想要做的更好吃的话,你就要去网上找一些做鱼的攻略,具体的基本上博主都会教给你怎么去做。

第3个回答  2019-06-29
剁椒鱼头一定要蒸一下才好吃,一定要配上绿椒青椒红椒因为我觉得只有这样才能够好吃,并且这样的话也能够让鱼头更加的入味,我觉得剁椒鱼头的做法都是应该要蒸一下才会更加入味好吃的,所以说剁椒鱼头应该蒸一下。
第4个回答  2019-06-29
要做的比较好吃的话,那么就应该多一点辣椒,少一点醋,再少一些盐,这样的调味料搭配才是比较好的,而且也要注意火候,水分也不要太多,然后把握一下时间就可以了,这样做才是最正确的做法,而且也是比较好吃的,只要时间把握好了,那么就能够做出一道比较好吃的剁椒鱼头了。
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