柠檬是温性的。
在中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。
由食品学的角度来看， 柠檬是碱性食品。碱性食物是指食物消化代谢后，呈碱性为碱性食物。碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。
扩展资料：
柠檬中含有糖类，钙，磷，铁以及维生素B1，维生素B2，维生素C等多种营养成分，以及植物酸，黄酮类，挥发油，橙皮甙等成分。具有止渴生津、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛，通便排毒，美白养肤等作用。
柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
参考资料来源：百度百科-柠檬 （芸香科柑橘属植物）
参考资料来源：人民网-柠檬片泡水有助减肥排毒 什么时候喝最好？
水果的温热寒凉属性
热性水果：适合寒性体质:榴连、黑枣
温性水果：适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果：适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果：适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子本回答被提问者和网友采纳
柠檬是温性的。
在中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。
由食品学的角度来看，柠檬是碱性食品。碱性食物是指食物消化代谢后，呈碱性为碱性食物。碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。
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扩展资料：
柠檬中含有糖类，钙，磷，铁以及维生素B1，维生素B2，维生素C等多种营养成分，以及植物酸，黄酮类，挥发油，橙皮甙等成分。具有止渴生津、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛，通便排毒，美白养肤等作用。
柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%9F%A0%E6%AA%AC/1067"target="_blank"title="百度百科-柠檬（芸香科柑橘属植物）">百度百科-柠檬（芸香科柑橘属植物）
参考资料来源：/hb.people.com.cn/n2/2017/0112/c192237-29590288.html"target="_blank"title="人民网-柠檬片泡水有助减肥排毒什么时候喝最好？">人民网-柠檬片泡水有助减肥排毒什么时候喝最好？