包子店开业都搞什么活动?

如题所述

给大家分享个今天回答的一个问题,超市餐饮案例!
问:我朋友在商场租了一个档口,做面条,开业做点啥活动呢,想听听您的意见。
答:
一.超市餐饮人群特征:购物目的为主,用餐非主要目的,喜爱优惠、促销。
二.新店开业活动目的:酬宾为主,迅速让客流知道有新店。
三.建议办法:
整体产品都做活动,适合打折或满减类的办法。和商场协调,海报,花篮摆放,活动被人看到是首要的。
线上外卖算好成本,可做个别产品特价,带动其他消费,有最低限额(具体咨询当地外卖平台小哥,他们的小账本办法多多,会给你建议)
四.开业做整体产品活动的目的:活动期限内可知道哪些热销、哪些滞销,利于接下来调整热销为主打产品,滞销下架或者弱化掉(主要为减少备料,食材的浪费等等),1个月左右会知道备货的无损耗状态。
五.后期经营适合的活动:
1.单品促销:(注意产品和利润的计算,适合你想打造的明星产品,也就是来店必吃的,这个产品来源于你开业时候总结出的销量最高,每日限量xx份x元,售完即止,恢复原价。下阶段重复提示明星产品加深印象,最简单直白的广告语,海报继续张贴,例如“进店必选xxx”。活动是持续性的,不能间断。
2.买赠:买赠效果最好,但只针对消费者好,可以做到销售数量最多,但是买赠的那个“赠”日后对于老板,很难被提到正品销售的单子上来,只供提供人气、应对节日活动。不建议做长期攻略。
3.第二件半价:等于买赠,但也适用于推新。
具体案例具体对待,你得了解你的东西,才能做出好活动。比如口味到底好吃不好吃,所以这几个也都只是办法,办法落地,靠你自己摸自己店的脉象[Smart]
补一句.5.1里提到的明星产品自一经出现,后期想办法降低成本,恢复原价,原价可做微调整(调高但别过分高,容易挨揍),保证主要产品线长期利润收入。想涨价的产品要有办法,不建议直接涨,套餐或加量都可以变相调整价格,非万不得已不建议价格频繁晃动。自己把握实际情况。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-07-11
首先得提前宣传造势吧,宣传渠道可以从周边派发传单,让周边的群众了解有这么一家包子铺要开业。然后可以推出比较优惠的套餐,比如说买3赠1,满10元赠粥之类的活动,或者是奶茶店常用的那种集点卡,满多少钱可以盖一个章,满10个章可以赠什么产品之类的。
我觉得最主要的一点就是服务态度要好,店内环境一定要干净,宣传上也可以突出店内干净这一点。
第2个回答  2019-01-04
这个属于宣传营销方案,可以做一下活动;
1请锣鼓队或者演绎公司弄些动静吸引目光并布置拱门气球彩带。
2做些分量小些的包子让围观或者路人免费品鉴,可以附带一次性手套、餐巾纸、宣传页等,但注意垃圾回收工作别污染环境。
3可以折扣酬宾,要多搞几天。
4穿上有明显店标的店服绶带,做些包子礼盒和居委会一起慰问孤寡老人、孤儿院、困难户,并联系电台记者如果能跟随采访更好。
第3个回答  2019-01-27
营销活动的设计一定是要分几个目的来做的。

1~~首先要考虑的因素是如何让顾客进店。
那么我们要考虑是不是开业的时候要大张旗鼓的做一个宣传,门口摆放花篮造势并且做一个展示上的宣传等等
2~~进店之后要考虑的就是如何让顾客达成购买,我们可以针对开业做一些开业酬宾,也可以针对开业送一些小礼品等等
3~~购买之后我们要考虑的就是如何让顾客下次还来
在保障自己的包子质量的前提下,我们可以设计一些第二次购买优惠,或者会员营销等等的营销活动,激励顾客产生二次购买,增加顾客黏性。
希望我的回答对您有所帮助。
第4个回答  2018-11-01
搞促销,推荐新品,发传单,买一送一,买包子送钥匙扣,放鞭炮,挂横幅。
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