高尿酸患者日常生活中可以吃哪些食物?

如题所述

第1个回答  2020-12-18

老中医教你:尿酸高患者如何饮食?这3种食物要经常吃!

第2个回答  2019-08-17
1、不喝酒
啤酒嘌呤含量高,这个大家都知道。但是白酒、红酒等低嘌呤的酒类也不能喝。因为酒精在体内代谢最后分解成乳酸,乳酸跟尿酸都是酸性物质,两者大部分都是通过肾脏排泄的,两者并有相互排斥。所以,体内乳酸的增加,会抑制肾小管对尿酸的排泄。另外,酒精还能促进嘌呤分解直接导致人体尿酸含量升高。
2、不吃烧烤、腌制、油炸食物
烧烤、腌制、油炸食物等这类食物确实很美味,即使人们知道对身体不健康,但还是很难控制美味的诱惑。而尿酸高的朋友,一定要控制住。因为,这类食物含有大量的自由基,摄入过量,会打破人体抗氧化系统。大量的自由基在体内,不断的攻击人体细胞,加速人体细胞死亡。细胞中含量大量的核酸物质,嘌呤就是组成核酸的主要物质。死亡的细胞,最后被人体分析,产生大量的嘌呤物质,最后代谢成尿酸。所以,摄入过量的烧烤、腌制、油炸食物,会加重体内尿酸含量。
3、不吃高糖食物
白砂糖、葡萄糖、果糖浆,常作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、糖果和其他含糖产品中,尤其是可乐、汽水和糖果。这类糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物—单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少尿酸排泄。所以,尿酸高的朋友,一定要经得起甜品的诱惑。
4、要多喝水
尿酸高的朋友,大部分是排泄不顺畅,而尿酸2/3排泄是通过尿液的。所以,多喝水,一来可以增加尿液,排出更多的尿酸,二来可以稀释尿酸,减少尿酸体内浓度,更有利于尿酸的排出。也可以考虑喝一些碱性矿物质水,利于稀释和排出尿酸。建议每天喝2000-3000ml水,并要主动喝水,不要等渴了再喝水。
5、要多吃水果、蔬菜
水果蔬菜中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维。尤其是蓝莓、针叶樱桃,含有大量的花青素和维生素C。这些抗氧化物质不但可以减少体内自由基含量,进而减少细胞被自由基的攻击,从而更有利于保护人体细胞不被自由基破坏,减少体内嘌呤和尿酸的生产。而且还可以促进尿酸的排泄。另外,果蔬中含量大量的膳食纤维,膳食纤维可调节肠道,尤其对排便有帮助,而人体1/3的尿酸是通过大肠排出的,所以摄入一定量的膳食纤维,可以增加尿酸的排出。
6、要重视尿酸高
现实中尿酸高的朋友很多都不重视,甚至有些即使有痛风石,也不在意,痛风的时候拿点药吃,过后又大鱼大肉。这样做法其实真的危险,尿酸高不但会形成痛风,还对身体心脑血管等都有危害,所以大家一定要重视。医生建议,尿酸高于520μmol/L,即使没有痛风也要通过药物治疗。无论是否药物治疗,都要控制饮食和增加运动。
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