为什么撒盐能加速雪的融化?

Question

如题所述

Answer 1

撒盐能加速雪的融化，原因有几个方面。首先，普通的雪晶结构比较紧密，除非温度升高到0度以上，否则不会融化。撒上盐之后，盐粒提供了凝结核，使得雪花周围的水分在稍微高于0度的温度下就开始融化。其次，盐水溶液的熔点通常低于纯水，如果溶液中盐的浓度达到20%，冰点可以降至-16℃。这一特性使得在寒冷环境中，道路和机场跑道撒盐可以防止结冰。
雪在自然条件下会经历融化和再凝固的过程，这两个过程通常平衡进行，使得雪保持固态。然而，撒上盐之后，雪周围的的水分变成盐水，由于盐水的凝固点低，水分无法再凝固回去。这导致雪持续融化，而无法再次形成，因此雪量逐渐减少。
此外，盐具有很强的吸水性。我们常见的例子是盐可以吸收汗水，使衣物变潮。当盐撒在雪上时，它不仅能吸收水分，还能促进雪的融化，尤其是当撒盐的温度高于雪的温度时。这是因为盐通常存放在室内，其温度高于室外的雪温度，这种温差有助于雪的融化过程。