开粮油店应该注意进货渠道正规、货应该全、诚信，不能把米、面、油、盐这类商品的价格高出别的商家。
1、学会观察：
能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食品。并保证新鲜和保质期，另外，要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食，这符合现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。
2、寻找突破点：
别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家，相反应略低于其他家，即使你的商品质量很好，因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。
3、送货与代购：
及时将顾客所须商品送去，让顾客在一个电话就能够完成选购，同时将顾客需求的东西一一记好，替他们买回来送去，不加或少加钱。
4、诚信的态度：
你是必定要做回头客生意的，因此价格上、品质上一定不能马虎和欺骗。
5、适当的延长营业时间：
现在大型的连锁超市已经将市场争夺的很厉害，在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。
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