灌好的香肠不风干怎么吃

如题所述

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第1个回答 2010-02-09

你可以先把水烧开，然后下锅，等到再开锅的时候用小针给香肠头尾中间扎一点小孔，透气。
盖上盖子。中火20分钟就好了。不放心就捞条出来边上来一刀尝尝看。噢，对了，中途10分钟样子要用勺搅一下哟，不要粘锅了。
还可以准备一些沾酱调料碟，沾着吃，辣的也行,酱油+香油味的也行,蒜香味的也行。像韩式糯米肠就是这样吃的。本回答被提问者采纳

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