稀奶油可以做蛋挞吗

Question

如题所述

Answer 1

稀奶油可以做蛋挞，常见的有黄桃蛋挞

主料：黄桃罐头100克、蛋挞皮25个、牛奶300克、鸡蛋4个

调料：白糖50克、面粉适量、淡奶油（稀奶油）80克

做法步骤：

1、牛奶

2、加入淡奶油

3、加入白糖搅拌均匀

4、上锅预热

5、蛋挞皮准备好

6、黄桃罐头

7、切好

8、加入蛋挞皮里

9、鸡蛋打入

10、加入面粉

11、搅拌好过滤一下

12、过滤两次

13、然后加入蛋挞皮里

14、上烤箱

15、180度 20分钟

16、烤好的

17、成品

Answer 2

主料
蛋挞皮16个

方法/步骤
1
准备好要用的食材，挞皮直接购买，挞水自已做。

2
鸡蛋用鸡蛋分离器，只取蛋黄。

3
将鸡蛋黄打入牛奶，用打蛋器均匀打散。

4
加入白糖打匀，再加入面粉继续打匀，打至挞水细腻无杂质。

5
挞水过筛。

6
将制作好的挞水倒入蛋挞皮的模具中，七八分满就行。（蛋皮被压有点变型了，不影响，烤出来就漂亮了）

7
烤箱预热，放入烤箱，上下管，中层，200℃，15-20分钟，将蛋挞水表面烤至微微有焦色即可。本回答被网友采纳