鹅蛋鸭蛋一起煮吃可以吗

Question

前几天妻子买了一些鸭蛋，老妈又从老家带了一些鹅蛋，都混合第放在冰箱，没有仔细看就随便拿了几个蛋做辣椒炒蛋，后来老婆回来说鸭蛋和鹅蛋不能一起煮着吃，想知道是这样的吗？

Answer 1

是可以一起煮着吃的，没有关系的。鸭蛋和鹅蛋虽然在营养成分上有一些不一样，各种矿物质的含量有一种差别，但是一起煮不会有物质反应产生对人体有害的物质。注意一次不宜摄入过多的鹅蛋或者是鸭蛋。