【主料】
5人份芋头150克紫薯150克黄心番薯200克木薯粉210克
【辅料】
细砂糖适量炼奶适量色拉油少许蜜豆20克椰浆粉50克
步骤1
将芋头、番薯洗净，放蒸锅蒸熟
步骤2
芋头压成泥，加入适量砂糖搅拌，然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团
步骤3
其它两个紫薯做法一样三个面团分别制作好后，搓成长条，切成小粒，然后搓圆备用
步骤4
锅里烧开水，分别放入芋圆，待芋圆全部浮起表示已经熟透，捞出碗中
步骤5
取50g的椰浆粉加入到150毫升的热水中烧开，再加入适量的炼奶调好
步骤6
将三色芋圆分别倒入到碗中，然后再加入调好的椰浆，表面放上蜜豆即可
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