碘值的测定方法及计算

如题所述

方法

1.取供试品适量(其重量(g)约相当于25/供试品的最大碘值,),精密秒定置于250ml的干燥碘瓶中。

2. 加氯仿10ml ,溶解后,精密加入溴化碘溶液25ml,密塞摇匀,在暗处放置30分钟。

3.加入新制的碘化钾试液10ml与水100ml,摇匀。

4.用硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/l)滴定剩余的碘,滴定时注意充分振摇。

5.待混合液的棕色变为淡黄色,加演粉指示液1ml,继续滴定至蓝色消失,同时做空白试验和平行试验。

6.按公式计算供试品的碘值

计算

X=(V0-V)×C×1.296/0.1×G

式中:X—供试品的碘值,g/100g

V0—空白消耗滴定液的体积,ml

V—供试品消耗滴定液的体积,ml

C-硫代硫酸钠滴定液的浓度,mol/l

G-供试品的称样量,g

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