河南信阳特产有哪些土特产

Question

如题所述

Answer 1

信阳毛尖、固始皇姑山茶、瓦儿糕、石凉粉、信阳红等。
1、信阳毛尖：信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，也是河南省的著名特产之一，主要产于信阳市的浉河区、平桥区以及罗山县，信阳毛尖是由汉族茶农创制的，在中国民国初年，信阳茶区的五大茶社所产的本山毛尖茶品质上乘，由此正式命名为"信阳毛尖"。
2、固始皇姑山茶：固始皇姑山茶是河南省固始县的特产，享有国家农产品地理标志保护产品的称号，主要产地位于固始县南部山区，这里没有病虫害，也没有农药和工业污染，是一个天然的有机茶园。
3、瓦儿糕：瓦儿糕是信阳市的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名，瓦儿糕的主要原料是米粉、白糖和芝麻，蒸制时加入适量的清水，经过短暂的蒸煮即可食用。
4、石凉粉：石凉粉是河南省信阳市浉河区的一种著名特色小吃，属于豫菜系，外形呈凝胶状，类似果冻，是由天然植物材料制成。
5、信阳红：信阳红是一款备受瞩目的红茶品牌，在2011年正式登陆上海，"信阳红风暴"的启动仪式在上海浦东新区东方明珠塔隆重举行，标志着"信阳红"这位红茶界的"新贵"正式进军华东地区。