如题所述
主料
即食海参,鲍鱼,葱末,蒜末,姜末,鲍鱼汁,
鲍鱼海参捞饭的做法步骤
油菜焯水,水里放少许盐,几滴油这样出来的菜颜色鲜亮,口感好。摆盘备用。
锅里放少油加热,葱末,蒜末,姜末一起放入锅内炒香,放少许海鲜酱油,少盐,依个人口味增减。倒入开水,鲍鱼汁儿,我是买鲍鱼时店家送的现成的,可以去超市购买瓶装的一样的。大火煮五分钟。
淀粉水半小碗儿备用,待锅内收汁儿差不多时小火倒入淀粉水继续熬制五分钟,关出锅了,美味佳肴。