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客人发现菜品中有异物投诉时怎么处理
如题所述
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推荐答案 2016-06-19
应该主动给客人道歉,然后将有问题的菜更换了。这里最重要的是态度,只要态度好,客人是不会怎么样的。
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其他回答
第1个回答 2016-06-19
过去主动吃了,就说没有啊,哪里哪里有
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客人投诉
在菜里
发现异物时怎么
办
答:
(1)及时道歉
。服务员首先要做的就是及时道歉,马上说:“对不起、因为我们疏忽给您的就餐带来不便向您道歉。”(2)提供选择。比如给顾客这2种选择。
退掉或重新做一份新的
。
(3)进行赠送
。立即安排果盘或者是特色菜品,对顾客进行赠送。(4)
结账优惠
。顾客结账再次进行致歉。表明我们的歉意,赠送折...
客人
在门店吃出苍蝇、头发、钢丝球等
异物
,全套解决流程
答:
1) 不要刻意回避问题,应主动与客人沟通对于菜品的问题争取得到谅解
。 2) 不要轻易承诺顾客什么,应以询问的方式弄清客人的意图再制定具体的解决方案,把店面经济损失指数降到最低。 声明和问题: 1) 应及时查找菜品出现质量问题的原因。 2) 严把出品质量关。 食品卫生(或异物)抱怨常见问题解答 1、 顾客对食品卫生...
客人投诉菜品有异物怎么
办?
答:
正确应对方法:服务员1:收到投诉时必须马上处理
。服务员虽然正在给其他客人点菜,但应迅速着手处理客人的不满,点菜可以请其他服务生代替。有异物的食物令客人不悦,一直放在眼前,只会惹客人更生气,请尽快将它端走,同时向客人道歉。服务员2:
马上入单帮客人重做一份
,如果吃了一半以上了,请客人喝一...
海底捞吃到
异物怎么
解决
答:
1. 退换顾客:如果菜品中存在异物
,可以要求服务员进行退换。2.
要求双倍赔偿
:如果因为菜品问题导致身体不适,可以要求双倍赔偿。3.
要求精神损害赔偿
:如果您或您的家人因此受到了精神上的损害,可以要求相应的精神损害赔偿。4. 要求十倍赔偿:如果菜品中的异物是腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁...
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