微波炉到底对人体有没有危害?

如题所述

微波炉有电磁波会造成辐射伤害,但是这种泄漏的几乎微乎其微,对人体危害较小。
微波炉做饭省时又省力,已经成为上班族家里必备的厨房用品,但是用微波炉烹饪食物时会导致营养流失,食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少,或者转换成致癌物质等危害。
严禁用微波炉加热密封食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带壳、带皮的食品,要采用分次加热帮助食物平均受热,可保存食物营养,也可避免加热过程中,热度集中而产生有毒物质。
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第1个回答  2019-07-06

没有

原因:

1、微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。

2、微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多,对人体的影响几乎没有。

3、科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦。

扩展资料

微波炉使用禁忌:

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

2、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。

3、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒

4、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,因为热的食物会使塑料容器变形;普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

5、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

参考资料来源:百度百科-微波炉

人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉

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第2个回答  推荐于2017-11-29
微波炉加热食物的机理是利用微波使食物中的水分子发生剧烈的摩擦和碰撞而产生了大量的热量来加热的,是属于一种“物理作用”而发生的变化,知道电学知识的人都清楚,由于微波属于一种高频率的交变电流(即交流电)所辐射的电磁波,而交流电为“不可储存”的,只要停止能源的供给(停止供电),交流电便立即“消失”所以,这个高频率的电磁波也就消失了,不会有任何“残余影响”的。从这个原理上可以看出,只要生物体(包括人和其它生命体)不受到微波的辐射,就不会有任何的损害结果和影响。
微波可绝对没有残留的说法哦,微波和光了,其他长波,短波都一样,是电磁波,是能量传递形式,不存在残留问题。微波对人体主要伤害和高压线是一样的,大量的电磁干扰,人的脑瘤几率增加了。
但是合格电磁炉是绝对不会出这样的问题的。打开后微波发生器会自动关闭的。微波的穿透能力非常弱,不会穿炉子的,(微波的波长只比光波长一点哦)所以很安全的。
打开后电源就会自动切断的。微波炉加热方式是微波震动水分子运动,加热的!所以也不存在残留问题哦!!
但是最好不要在长时间在微波炉前逗留,最好保持一米以上的距离!本回答被网友采纳
第3个回答  2019-06-27
只要正确使用微波炉,就不会对人体产生危害。
家用微波炉微波的频率是2450兆赫,这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织,只能使皮肤和体表组织发热而已,只要不是持续长时间地辐射,一般不会对健康构成危害。
科学家发现从微波炉中泄露出来的微波在空间传播时,它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说,假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话,那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门实际的泄露量要远远低于这个数值,国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦,我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内,是国际标准泄漏量的1/50。每一台微波炉在制造的每一个过程中,都经过严格的检查,确保微波炉不外泄。微波炉的门经过特别的设计,有多重安全保护装置,在使用过程中,门打开的瞬间,微波炉立即停止发射,以确保使用者的安全。以世界上微波炉普及率最高的美国来说,90%以上的家庭都在使用微波炉,全世界微波炉的年销售量已达近3800万台,可是还没有一例因微波炉引起的对人体伤害的报道。
微波属红外波长,主要作用是热效应,非化学效应,只要泄露量很小,而且微波炉是利用高压产生微波,使食物的水分子产生每秒几百亿次的振荡而摩擦发热,但当微波炉停止工作时,就什么辐射都没有了,也不会残留有辐射,当然食物也不会有辐射的,因微波炉工作特征,食物加热时是内部和外面同时进行的,他的热效率也就非常好,也很节能,食物的营养保持也非常好,所以长食用微波炉烹饪的食物是不会影响健康的,只是微波炉工作时要注意距离。在美国微波炉的使用极为普遍,几乎家家都有微波炉,如果有问题美国早就把微波炉淘汰了。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-03-19
根据前苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究,发现微波炉食品负面的结论:
(01)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。
(02)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。
(03)长期食用微波炉食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
(04)微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。
(05)食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物,
以及许多不能为身体所分解的合成物。
(06)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。
(07)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。
(08)长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。
(09)长期摄取微波炉食物,由于其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。
(10)这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。
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