酒店厨房的不饿图工作一般是两种
打荷：负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工，帮厨师打杂，什么都需要会了解，但什么都不是一把手。
水台：是所有线里最低级的一条，很苦很累，平均工资也最低。主要负责宰杀各类动物、对水产品进行打鳞等初步加工。
在厨房工作是很辛苦的，不过下班会比服务员稍微早一点。学不学得到东西得看自己，在厨房里，师傅们都是喜欢聪明勤快的徒弟，也要会招呼师傅，不把师傅招呼好怎么能学到东西？
追问你是做这行的？
追答不是。我有个朋友在做餐饮业