虽然说方便面的营养价值不高,但是在减肥期间如果食用的话还是很容易长胖的,因为现在市面上的方便面食品多采用油炸的方式,吃多了容易发胖。方便面吃多容易发胖。方便面属于油炸类食品,高热量、高脂肪含量,所以食用很容易摄取大量能量,如果不能及时消耗,就会累积成为脂肪堆积在人体内部,所以食用泡面很容易发胖,方便面经过油炸,原本所含的维生素B已被破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量长期过多的摄入,从而引发肥胖症,并且提高心脏病、高血脂、糖尿病、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
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方便面大多是油炸的,基本上用的都是棕榈油或者氢化植物油,所以含有大量的脂肪,一半在16%-20%,蛋白质含量不超过10%,维生素和矿物质含量更少,营养价值远不及普通面条,所以从这点看,方便面的确是垃圾食品。但是