我是一名青年,想在工厂旁摆个小吃摊,但不知做蒸饺怎样,(那一带并无水饺店,浙江)

或有别的消费力强的小吃品种请推荐,但我没做过小吃,不知多长时间才能熟练做出口味来,且不知蒸饺在打工消费群体中市场怎样?获利怎样?投入大概多少?作为青年,卖小吃是否得到食客信任,而蒸饺是适合早中晚哪个时间段消费呢?请熟悉此方面的朋友做祥细回答

蒸饺你可以到沙县小吃那里去品尝下,了解下,
蒸饺好像就沙县小吃的比较正宗吧.
然后小吃摊东西需要卫生,这样比较多回头客.
味道也很重要.
还有吃的东西品种最好多些.可供挑选的东西要多些.
蒸饺好像没有特殊的时间规定,都可以吃的.
还可以弄煎饺吖...
炸馄饨吖..
炒面,炒河粉,炒米线..好多东西吖
特别是夏天,弄夜宵的话,可以多放些小炒..
鸡爪,脖子,鸡腿,卤蛋之类的...
为了吸引客源,东西的分量一定要足..
LZ可以多到那些小吃摊了解下..
特别是学校附近的店铺,学生的口味最挑剔..
在学校附近多找级家店铺考察下,肯定有收获的.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2009-03-31
最重要的是让客人看到你的东西 就是卫生的
第2个回答  2009-03-31
你可以三个时段都做啊,早上肠粉挺好卖的,粥啊,炒粉啊都还可以,你所说的蒸饺那就要看你所说的那厂大多数是哪里人了,根据厂里面的人的口味而做那才能成功,还要根据他们的消费而定,多出去看看人家的怎么卖,学以至用
第3个回答  2009-04-02
做什么都行,干净,实惠,传统。千万不要速成就行。我做小吃有五年了,现在依然在做。我能帮你什么?
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