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木耳炒莴笋的家常做法
如题所述
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推荐答案 2024-01-16
1、材料:莴笋200克,水发黑木耳100克,食用油、盐、醋、鸡精。
2、莴笋去皮切片,黑木耳切丝;
3、起锅放少许油,先炒黑木耳丝,放适当盐炒至木耳入味,再下入莴笋片翻炒,待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋,继续翻炒半分钟,放鸡精稍作翻动即可出锅。
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木耳炒莴笋的家常做法
木耳炒莴笋的烹饪方法
答:
1、材料:
莴笋
200克,水发黑木耳100克,食用油、盐、醋、鸡精。2、莴笋去皮切片,黑木耳切丝;3、起锅放少许油,先
炒黑木耳
丝,放适当盐炒至木耳入味,再下入莴笋片翻炒,待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋,继续翻炒半分钟,放鸡精稍作翻动即可出锅。
莴笋炒木耳
怎么做好吃
答:
【
做法
步骤】1、首先我们准备
莴笋
一根,把外皮削干净,先斜刀切成小段,再改刀切成菱形片,红椒半个,也切成菱形片,用来配色。2、泡发好的
木耳
一把,把比较大的切开备用。大蒜几粒,切成片,再抓入几粒干辣椒。锅内加入清水,倒入少许植物油,加入植物油,能使菜品色泽更加鲜亮。3、水烧开以后,倒...
家常
菜
木耳炒莴笋
,在家的具体
做法
是什么呢?
答:
做木耳炒莴笋的
时候,莴笋和木耳都要提前用沸水焯烫,这是做这道菜的关键一步,把准备好的新鲜莴笋洗净以后,用刮皮刀把它表面的硬皮刮掉,用清水冲洗一下,随后把它切成厚薄均匀的片状,在锅中放适量清水,放入一勺盐和一勺食用油加热煮开后把波形和黑木耳分别入锅焯烫,焯水时间应该控制在一分钟以...
木耳
和青笋可以一起炒吗
答:
做法
1、 水发木耳洗净,切片;
莴笋
去叶,去皮,洗净,切斜片;红甜椒去蒂、子,洗净,切斜片;三种原料均用沸水焯烫。2、 锅内倒油烧热,放入葱花、莴笋片、红甜椒片、水发木耳片翻炒,加入盐炒至熟,淋上香油即可。功效 莴笋中维生素C的含量较高,可促进人体对
黑木耳
中所含铁...
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