植物奶和牛奶哪个更健康?

如题所述

当然牛奶更健康。凡是说植物奶营养超过牛奶的,都是骗子。
牛奶中的蛋白质含量为2.8~3.3%,是补充人体所需优质蛋白质的很好的食物。牛奶中的碳水化合物以乳糖为主,乳糖有调节胃酸,促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的作用,还能促进钙的吸收和促进肠道乳酸杆菌繁殖,对肠道健康具有非常重要的意义。牛奶中的矿物质含量也比较丰富,尤其是钙。每100ml牛奶中含104mg的钙质,且吸收率高,补钙的良好食物。此外,牛奶中含有人体所需的各种维生素。牛奶是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2。
喝牛奶的好处:
1、能够提高机体的免疫力,因为牛奶当中富含有丰富的蛋白质,能够为免疫球蛋白在内的众多免疫物质提供构成的原料,进而抵御一些感染性疾病风险的能力就会得到提高。
2、能够避免骨质疏松,让我们的骨骼更加强壮。因为牛奶当中也富含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适吸收率会比较高,适当的喝牛奶在预防骨质疏松、腰腿痛和腰膝酸软方面的好处非常明显。
3、能够平复我们的情绪,让心情变的更加开朗,因为牛奶当中含有的氨基酸的成分,能够调节大脑内的代谢,进而能够让情绪变的更加开朗、心情也变的更好,对于调节情绪的好处也非常明显。
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第1个回答  2021-10-29
牛奶,喝牛奶,他们各有特长嘛,因为植物奶,喝牛奶,他们两个有各自的优点,所以说没有什么可比性。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-29
牛奶。植物奶也有一些牛奶不具备的健康成分,比如膳食纤维、大豆异黄酮;但从总体营养组成看,都有短板。
第3个回答  2021-10-29
“牛奶,牛奶里面含的是动物蛋白,而植物是植物蛋白。 动物蛋白里面所含的氨基酸更多,更适应人类的吸收,更利于健康。”
第4个回答  2021-10-29
牛奶,牛奶里面含的是动物蛋白,而植物是植物蛋白。 动物蛋白里面所含的氨基酸更多,更适应人类的吸收,更利于健康
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