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正经一点的回答,
火腿肠一直以来都是方便面的好搭档,在方便面里加上火腿肠会让方便面有一个质的提升,再加上鸡蛋和青菜,简简单单的食材让这份方便面成了色香味俱全的美食。既不失方便面本来的样貌,又极大的改善了口感,足以让人“泪流满面”。这也是我平常最喜欢的做法,简单而又满足。
不正经的回答:
放米饭或者空气,但是吃这些食材放在吃方便面之前。食材不一定需要是米饭,连续吃上几天几星期甚至更长时间清汤寡水的食物,用寡淡做食材,让你在最终吃到那一口方便面时真正的体会到“泪流满面”。又或者是饿上一段时间,这时候,大多日常的食物都会成为美味,别说方便面,即使是一口米饭,也能好吃到让人“泪流满面”了。
毕竟一样东西是否好吃属于仁者见仁智者见智了,每个人的口味都不尽相同。
方便面有点像可乐,最好吃的总是很久没吃后吃的第一口。
说起儿时最难忘的小吃,80后的我首选方便面,那时候小吃的种类少,而方便面既能煮、泡,还能干吃,无疑成了小时候的心头爱。即使现在长大了,许久不吃依然还会想念方便面的味道。
现在市面上的方便面种类特别的多,吃法也是五花八门,而我最爱的还是小时候就有的康师傅,最近吃了一款枸杞花胶炖鸡面,煮出来不仅面的口感劲道,汤汁也很香浓,吃面的同时还能喝到香浓的中式好汤。今天分享几种我最爱的方便面吃法,做法不同,美味不减。
因为一般的泡面里面只含有调料包和一些简单的配菜,所以我们常常可以往泡面里面再加一些东西。吃泡面更加丰富,也更加的好吃。
可以在里面加火腿肠,可以加一些鸡蛋。卤蛋还可以加一些调料包,比如说像酸菜包之类的。这样都可以使你的泡面更加美味。如果你是在锅里煮面再倒出来吃的话,这样你还可以再加一些蔬菜之类的。就像你在家平时煮面一样。你可以自由发挥,去丰富你的泡面。有条件的可以加一些好的食材。一般的也可以加一些火腿肠鸡蛋之类的,这样可以使你的泡面营养更加均衡。吃起来也更加的舒适。
要说什么泡面比较好吃,每个人都有他自己的口味,所以这里就需要大家去考虑了,因为最开始的泡面就是简单的只单纯的世面,然后一些其他的佐料。没有什么其他的配菜,然后随着人们的生活水平越来越提高,所以对于泡面的要求也越来越高。所以国外的一些出名的泡面也在向国内市场进军。
我国也因此出了一些很好吃的面向各种拌面。还有许多粉。馄饨之类的,都比泡面味道要来得更好一些。现在还出了一些小型的火锅之类的东西,这些都很好吃,而且它也更加丰富,人们吃的也更加有胃口,在丰富了内容后,泡面也对人体有着一定的营养补充。
说到泡面,相信大多数的人都有吃过,油炸的泡面普遍是被认为不健康的食品,但换位思考想一下,其实泡面带来的是方便,还有就是填饱肚子!很多人吃泡面,大多数情况下是为了节省时间,但如果不为节省时间的话,拿泡面的调料,用不一样的方法去做泡面,它会不会更美味呢?
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下配料和食材:泡面1包,苦瓜1根,瘦肉200克,生姜1块,枸杞1汤匙,食盐1茶匙,淀粉1汤匙,食油适量
第一步:将瘦肉过水清洗一下,然后切成薄片,放到盘子里面,加1茶匙食盐,加1汤匙淀粉,加1汤匙油,然后用手抓匀,腌入底味备用。再把苦瓜清洗干净,一分为四,去掉瓜瓤后,斜刀切成苦瓜片,装盘备用。再把生姜切丝备用!
第二步:起锅加入1瓢清水,放入切好的姜丝,大火煮沸,水开之后快速地把肉片放入锅中,烫熟后放入苦瓜片,放入方便面的调味包,再煮3分钟,把苦瓜煮熟,苦瓜煮熟之后放入枸杞,再煮2分钟!
第三步:把面饼放到面碗里面,然后把煮好的苦瓜肉片汤倒到泡面上面,盖上盖子,把面泡软即可!
这样一个营养美味,好吃又解馋的【泡面神仙吃法】就制作完成了,觉得这样吃泡面还可以的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
炒面是很受欢迎的面食,特殊时期不能出去买面条,家里还有方便面,刚好给大家分享一道酸爽开胃的炒方便面。有鸡蛋,有火腿肠,再来点小青菜,看着都有食欲,比泡方便面好吃多了,一起来看一下具体的制作步骤,简单好做。
材料: 方便面 西红柿
辅料: 大蒜 生姜 小葱 小青菜 火腿肠
调料: 植物油 食盐 生抽 蚝油 胡椒粉
做法:
1. 大蒜几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片,放在小碗中备用
2. 小葱择洗干净,葱白部分切成葱段,葱叶部分切成葱花
3. 火腿肠一根,去掉外皮,从中间切开,再斜刀切成薄片,放在盘中备用
4. 西红柿一个,洗净去蒂,切成滚刀块,放在盘中备用
5. 在一个碗中打入两个鸡蛋,用筷子充分搅散备用
6. 烧一锅开水,先把方便面煮一下,煮1分半钟即可控水捞出
7. 加入生抽,蚝油和胡椒油,用筷子拌匀备用
8. 起锅加入植物油,缓缓倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块盛出备用
9. 留锅内底油,倒入姜蒜片和葱段爆香,加入西红柿炒软
10. 加入半碗清水煮开,加入食盐调味
11. 加入炒好的鸡蛋块和火腿肠,继续煮
12. 下入拌匀的方便面炒匀,
13. 下入洗净的小青菜翻炒
14. 炒匀后加入葱花点缀
15. 装盘,美味即享
温馨提示:
1、 加入葱姜蒜爆香,下入西红柿炒出汁水,加入半碗清水
2、 鸡蛋块提前炒好备用
3、 煮方便面时1分钟即可,控水捞出后加入生抽,蚝油和胡椒粉拌匀
4、 加入面条翻炒几下,加入小青菜继续翻炒,炒匀加入葱花点缀就可以装盘了
方便面的吃法有很多种,为了增加营养,我们一般不加调料包,只用面饼,再根据自己的方法来二次创作。特殊时期,方便面是每家必不可少的存粮,为了有营养按照上述方法做,看着都有食欲,孩子肯定喜欢吃。酸爽开胃不油腻,可以在家尝试做一下,简单好做,开胃好吃,希望您能够喜欢。