鲱鱼罐头奇臭无比,那究竟该怎么吃?

如题所述

鲱鱼罐头曾经被称为世界上最臭的食物,有很多的视频制作者挑战过鲱鱼罐头,但是大多数的人都以失败告终,主要是因为鲫鱼罐头非常强大的刺激性的臭味以及比较咸的口感,导致很多的人无法接受。但这种在我们看来非常反人类的食物,在瑞典人眼中却是实打实的饕餮盛宴,每年瑞典的仲夏节鲱鱼罐头是他们餐桌上的必备食物,而且瑞典人民在当天就要吃掉600多吨的鲱鱼。很多的人在吃鲱鱼罐头的时候,都是直接把罐头给打开,然后吃里面的鲱鱼,这样里面鱼的味道是非常大的,而且直接这么吃鲱鱼罐头也非常的咸,很多的人也根本吃不下去。其实正确吃鲱鱼罐头的方法是要找到一个荒无人烟的森林,在溪水里打开鲱鱼罐头,用溪水反复的对飞鱼进行冲洗,在吃鲱鱼罐头的时候还要搭配一些比较清淡的食物,将他们混合在一起吃的时候吃起来其实是非常美味的。
鲱鱼罐头其实最早是瑞典的祖先发明的,因为盐可以使食物的保质期延长,而瑞典在很久之前是非常贫困的,所以他们就喜欢用盐来腌制食物,然后通过发酵来防止他们被腐蚀。这样做出来的东西虽然有点臭,但是他们是卫生的,久而久之这项技术就被保留了下来。

所以鲱鱼罐头本身是因为通过盐渍发酵而成的,所以本身因为发酵的关系就会比较的臭,我们平常直接食用其实是错误的方法,应该先到一个没什么人的地方打开鲱鱼罐头,然后将里面的鱼用水清洗干净,然后再搭配一些奶油或者土豆红酒之类的东西食用,那样口感会好很多。而且这个东西毕竟是瑞典人发明的,我们可能不是很爱吃,这也是正常的事情。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-07
吃鲱鱼罐头的正确方法是用煎饼卷起来,然后搭配洋葱和西红柿,这样会有点好吃。
第2个回答  2020-11-07
正确的吃法是,将鲱鱼清洗干净,等待臭味消散后,可以用在做沙拉,或者和面包一起食用。
第3个回答  2020-11-07
咧着鼻子吃。很多人在食用鲱鱼罐头的时候,最受不了的就是那种刺激性的气味,咧着鼻子可以阻挡气味的刺激,从而方便进食。
相似回答