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鹅肉属于红肉吗还是白肉
如题所述
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推荐答案 2023-12-26
白肉。肉一般被人们分为红肉和白肉两大类,红肉通常指的是猪肉,牛肉和羊肉等畜肉,而白肉则指的是鸡肉,鸭肉和鹅肉等家禽肉。
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鹅肉是红肉还是白肉
答:
根据查询零二七艺考网得知,
鹅肉是一种白肉
。因为肉一般被人们分为红肉和白肉两大类,红肉通常指的是猪肉、牛肉和羊肉等畜肉,白肉则指的是鸡肉、鸭肉和鹅肉等家禽肉,相对来说,白肉是一种比较健康的肉类,所以鹅肉是白肉。鹅肉是完全属于蛋白质,极易被人体所吸收,鹅肉一般含有的蛋白质要比鸭肉、鸡肉...
鹅肉是红肉还是白肉
?
答:
鹅肉属于白肉
。红色的肉是红肉,包含牛肉,羊肉,猪肉,兔肉等等所有哺乳动物。红肉的颜色来自于肌红蛋白,红肉包含很高的饱和脂肪。现代研究表明较多的红肉摄入会增加心血管疾病和多种癌症风险。红肉肌肉纤维粗硬,富含嘌呤,肥胖,痛风,慢性疾病患者适宜少吃。白色的肉是白肉,包含禽类,鱼虾等。白肉类食品...
羊肉和
鹅肉
哪个
是白肉
答:
鹅肉是白肉
。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。烹饪好後的食物的颜色不能作为判断是否为红肉或白肉的标准,如猪肉虽在烹饪时变为白色,也仍然是红肉。鹅肉 从...
鸡鸭
鹅
和猪牛羊的区别
答:
鸡鸭鹅肉属于白肉
,猪牛羊肉属于红肉。白肉:白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都...
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