吃青枣有什么益处

Question

如题所述

Answer 1

大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

Answer 2

吃青枣有什么好处？
1、增强免疫力
青枣果实营养丰富，含有大量糖类物质，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖，同时还含有多种人体所需的营养素，如维生素C、胡萝卜素、核黄素、粗蛋白、纤维素、氨基酸、钙、铁、钾、磷、锌、镁及黄酮类化合物等，具有很高的营养价值，能够有效增强我们的免疫力，提高机体抗病毒的能力。
2、保护肝脏
青枣中的维生素C含量居各种水果之冠。据测定，每100克青枣中含维生素C高达243毫克，是猕猴桃中维生素C含量的4倍。维生素C是一种氧化还原剂，能够促进新陈代谢，改善肝功能。另外，维生素C还能与细菌内的毒素结合，可以减少肝脏被有毒物质侵害，有利于降低肝脏方面的疾病。
3、润泽肌肤
青枣中含有丰富的维生素和多种微量元素，素有“维生素丸”的美称。其中，维生素C和维生素P的含量都居各种水果之首。维生素C不仅能帮助增强免疫力，还具有美白、淡斑的作用，而维生素P的最大作用就是防止维生素C氧化，增强维生素C的功能。所以，常食青枣能够增加皮肤弹性，使皮下组织丰满，让皮肤更加白皙嫩滑。
4、促进消化
青枣果实含水充足，脆嫩多汁，甜度高，口感极佳，果香怡人，同时含有大量可促进胃肠蠕动的粗纤维，食用后能够帮助消化，提振食欲。
5、抗衰老
青枣中含有多种天然抗氧化成分，如维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等，这些物质的抗氧化作用都很强，能够清除体内的自由基，有助于延迟细胞的衰老进程，从而起到抗衰老的作用。