香辣拌面的做法步骤图，香辣拌面怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

香辣拌面的做法

1.

备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜；

2.

香菜，小葱，老姜，大蒜分别切碎；小米辣切圈；

3.

煮锅里倒入清水烧开；

4.

放入挂面煮熟；

5.

将挂面捞出，浸泡在凉开水里；

6.

面条沥干水分，立即拌入香油，盐，搅拌均匀；

7.

放入姜末，蒜末，油泼辣子，香辣牛肉酱，生抽；

8.

搅拌均匀后，将面条堆成“树”的形状；

9.

撒上香菜碎，葱花，点缀小米辣即可。