薏仁米为什么不能和大米一起煮着吃

Question

如题所述

Answer 1

薏仁米确实不可以和大米一起煮了吃的，之前看了一本书，介绍说薏米和大米是相克的。大米属湿，而薏米是除湿，所以薏米和大米煮在一起，就不会发挥功效了。薏米要是和红豆在一起煮了吃，是最健康的。

Answer 2

这还是可以完全一起煮的。

你说的情况可以能是因为：

一般的情况下，由于薏仁难以一下煮熟，所以和大米一起，还是难以做到一起熟的。可以先把薏米提前半小时用水跑一下，半小时就行。
所以还是不建议一起用。也不会加重湿气的 。
另外薏米和红豆一起煮会比较好。

Answer 3

薏苡仁是可以和大米一起
煮着吃

我们这边多年的习惯是一起煮.很多老中医也建议一起煮,但网上查了一下,有的说可以,有的说不可以,说不可以的理由无非是因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了.薏米是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清.中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉.一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了.味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的薏米就都白费了,功效全无.各位看法如何?

Answer 4

因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,.薏米是去湿的,本身不含湿,两者属性相克会削减两者的作用。但是并不表示两者一定不能一起煮.一起煮只是效果不好，并不影响自身健康

Answer 5

喝薏米粥，要是为了好喝那是可以放大米的。
如果是为了祛除身体里的湿气，那就千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，味道虽然好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
这个原理同样适用于减肥，减肥就需要祛除身体里的湿气，和水肿，薏米正好有这样的功效，促进新陈代谢，而且还美白。但是女生在来月经期间是不能喝的，还有身体虚的人不能喝。