00问答网
所有问题
在产物分离和提纯方面发酵工程与传统发酵技术相比有哪些改进之处
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-07-29
在产物分离和提纯方面发酵工程与传统发酵技术相比有以可再生资源为原料。
主要以可再生资源为原料;反应条件温和;环境污染较少;能生产目前不能生产或通过化学方法生产困难的性能优异的产品;投资较少。
相似回答
发酵工程与传统发酵技术
答:
与传统发酵技术相比,
发酵工程具有以下优点:1.自动化程度高:发酵工程通常采用自动化控制系统来监测和控制发酵过程
,可以实现高度自动化的操作,大大提高了生产效率和产量。2.
更加稳定和可控
:发酵工程可以对发酵过程中的多个参数进行实时监测,并进行精确的调控,从而保证了发酵过程的稳定性和可控性,有利于...
发酵工程与传统发酵
工艺
相比有
什么先进
之处
?
答:
现代
发酵工程
与传统的发酵工艺操作不同,
它有如下优越性:它可以进行连续发酵和半连续发酵;有电脑控制实行高度的自动化
;采用经过基因重组的工程菌生产;可以在45℃左右加压生产。而传统的发酵工艺是间歇发酵,人工操作,用的是天然菌种,只能在常温常压下进行。正因为发酵工程有如此多的优点,受到各国的重视...
现代
发酵工程有
什么新颖
之处
?
答:
但传统方法的发酵过程非常繁琐,费时费力。比如用小麦、大豆等原料做酱油需要半年到一年的时间,而且还要准备好大大小小、许许多多的容器。现代“
发酵工程
”的做法可就大不一样了。以日本的一家制酱油的公司为例,他们的做法是,将一种耐乳酸细菌和一种酵母菌一起固定在海藻酸钙凝胶上,再装入制造酱油...
现代
发酵与传统发酵
的区别
答:
2.发酵控制不同:现代发酵可以通过对温度、PH值、营养物质等因素的精确控制来达到更好的效果
;传统发酵则通常依靠经验和传统方法进行,对发酵条件的精确控制较少。3.发酵设备不同:现代发酵通常采用自动化、连续化的发酵设备,可以大幅降低人力成本和发酵周期,提高生产效率;传统发酵则通常采用手工或简单机械...
大家正在搜
高中生物发酵的基本过程
发酵的基本过程
发酵工程的一般流程
什么是发酵工程
发酵工程的产物有哪几种类型
传统发酵工程代谢产物
微生物发酵工程的产物
对微生物发酵工程产物的理解
酵母发酵产物提取物