芥末菠菜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

将菠菜择去老叶，切去根，用清水洗净，切寸段，锅内加水烧沸，放入菠菜略烫捞出，用凉开水过凉，挤去水分，将芥末、盐醋、香油、味精浇在菠菜上，调拌均匀即成。
芥末有芥末酱，芥末粉，芥末油，个人认为日本绿芥末酱是最好吃的，各大超市均有售，买会一盒常常就知道了，我不骗你是真的。