用电饼铛烙出的烧饼总是开裂发散是怎么回事？

如题所述

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第1个回答 2020-08-21

没电瓶档的火候比较大所以烙出来的饼他就会这样你可以下次弄面的时候稍微弄的软一点这样就可以了

第2个回答 2020-08-21

用电饼铛烙出的烧饼总是裂开发散，我觉得应该是你掌握的时间不对，时间过长就会容易发裂的。

第3个回答 2020-08-21

用电饼铛烙出的烧饼总是干裂发散，你可以试着多加一些水和油，再少加一些盐，这样面粉的金性会更强。

第4个回答 2020-08-21

用了电饼铛的烙出的烧饼，总是开裂发散，这个火候不能调得太大了

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