以色列和我国的关系可以追溯到很早之前，可以说是友好且密切的。
首先，以色列是一个拥有高度发达的现代化国家，其在科技、经济、文化和教育等领域的发展经验对我国具有重要的借鉴意义。两国在科技创新、产业合作、人才培养等方面有着广泛的合作，共同推动了两国的经济发展和社会进步。
其次，我国和以色列在政治和安全领域也有着密切的联系。我国一直积极支持以色列的安全和稳定，两国在军事技术、反恐、维和等方面有着深入的合作。同时，我国也尊重以色列的独立、主权和领土完整，在处理两国关系时始终秉持平等互利、友好合作的原则。
此外，我国和以色列在文化、历史和宗教等方面也有着深厚的渊源。两国在文化交流、旅游合作、宗教研究等方面有着广泛的合作，共同推动了东西方文化的交流与融合。
总之，我国和以色列的关系是友好且密切的，两国在政治、经济、文化、安全等各个领域都有着广泛的合作和交流。
我国将继续积极支持以色列的发展和稳定，推动两国关系不断向前发展。