维生素B12是维生素的一种，高等动物不可以生产制造维生素B12。必须从外界摄取，身体欠缺维生素B12，很有可能缺铁性贫血、神经障碍、舌炎、肌肤色素沉着这些难题。维生素B12关键能够用以防止维生素B12注意力不集中症状，维生素B12欠缺导致缺铁性贫血；及其甲亢病、一部分其他缘故致使的缺铁性贫血，放射性物质造成的白细胞偏低、肌肉疼、周围神经炎、脊髓炎这些病症的辅助治疗。谷维素片是普遍存在于谷类里的一种微量元素，谷维素片并不是一种单一的物质，这是由多种多样形状的阿魏酸酯构成的。
其关键化学结构与碳水化合物相近，归属于一种油溶性化学物质，但因为其主链构造与碳水化合物的不一样，其生理作用与碳水化合物也就完全不一样。谷维素和维生素B12具备独立自主的作用，谷维素片目的是为了用于缓解焦虑、焦虑不安、绿色植物神经功能失调，而维生素B12目的是为了预防贫血、减缓动脉硬化进度。谷维素片又叫谷维醇，是一类脂溶的维生素，在谷糠里的成分非常高，特别是在要在出芽的糙米中，故又称谷糠素。因为谷维素片源于天然药物化学，对身体不但并没有危害，还有利于身心健康，因此受到了大家的广泛关注。
谷维素片可以营养神经的药，调整植物神经功能，改进因为神经衰弱造成的内分泌紊乱，精神实质失衡等领域的病症。临床上，谷维素片主要运用于独立神经功能失调，经前期紧张症，更年期综合症及原发性痛经、规律性精神疾病、神经性头痛、头部外伤综合症等。在临床上应用的谷维素片关键获取于毛糠油，这是一种油脂类混合物质，是阿魏酸与植物甾醇的融合脂。
关键作用于自主神经和中枢神经系统，具备调整绿色植物神经功能失调和中枢神经系统混乱的功效，在临床上主要运用于更年期综合症、经前期综合征和各种各样神经功能紊乱的辅助治疗，有利于减轻病人焦虑不安、焦虑情绪、失眠多梦等病症。除此之外，谷维素片还具备抗氧化作用，能抑制脂类空气氧化，减少血清胆固醇和甘油三酯成分，适合于高血脂的辅助治疗，还可以用以失眠、心率失常、周围性精神疾病、口疮溃疡和心梗的辅助治疗。