香菇和鸭蛋能够混一起做蛋羹蒸着吃吗?

如题所述

香菇和鸭蛋能够混一起做蛋羹蒸着吃,做法如下:
一、材料
香菇3只、鸭蛋2只、盐、生抽、香油各少许。
二、做法
1、将香菇泡发好,洗净后切成末;
2、鸭蛋打入碗内,搅匀,加入适量温水,再加入香菇和调料一起搅匀;
3、将蒸锅上火,放入蛋液蒸10分钟至熟即可食用。
三、营养价值
香菇是儿童膳食中不可缺少的食物,不仅味美,而且具有独特的营养价值。香菇含有18种氮基酸,且含有多种生物活性物质,能显著提高机体抵抗力。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-11-14
可以,加上江瑶柱味道更好!
第2个回答  2012-11-14
应该可以
第3个回答  2012-11-14
不能
第4个回答  2012-11-14
鸭蛋做蛋羹不好吃,腥味重吧