鸭蛋是否可以和香菇一起食用

Question

如题所述

Answer 1

可以，以下是鸭蛋香菇菠菜面的做法。

主料：菠菜适量、香菇适量、鸭蛋适量、面条适量

辅料：油适量、盐适量、生抽适量

步骤：

1、菠菜、香菇洗净。

2、香菇切片。

3、锅中放油，下入姜丝小火煸香，放入香菇翻炒变软。

4、加适量水烧开，放入面条烧煮。

5、微沸状态下打入鸭蛋，待蛋白凝固后再转中火。

6、放入菠菜，这些菠菜小小的很嫩，一下就熟了。

7、加盐和生抽调味，出锅。

Answer 2

　1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。　　2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。　　3、海带忌猪血----同食便秘。　　4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。　　5、牛肉忌红糖----同食胀死人。　　6，狗肉忌黄鳝----同食则死。　　7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。　　8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。　　9、番茄忌绿豆----同食伤元气。　　10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。　　11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。　　12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。　　13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。　　14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。　　15、皮蛋忌红糖----同食发呕。　　16、人参忌萝卜----同食积食滞气。　　17、白酒积柿子----同食心闷。　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。　　栗子+鸭肉 同食会中毒。　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。　　大蒜+大葱 同食会伤胃。　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。　　虾皮+红枣 同食会中毒。　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。　　黄豆+猪血 同食会消化不良。　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。

Answer 3

可以一起食用。
1，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。

2，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。本回答被网友采纳

Answer 4

可以

Answer 5

度娘