莴苣怎么炒才好吃

如题所述

清炒莴苣主料
莴苣
400g

辅料

适量

适量
味精
适量
香油
适量
干辣椒
适量
鲍鱼汁
适量
葱蒜
适量

步骤

1.小火把干辣椒和葱蒜炸香。

2.葱蒜变成金黄色后倒入莴苣翻炒片刻。

3.加入适量盐。

4.倒入适量鲍鱼汁翻炒。

5.关火撒入味精。

6.滴入几滴香油。
小贴士
炒莴苣不能放醋,生抽这些容易上色的调料,这样炒出的莴笋才会是翠绿的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-11

莴笋又抗癌功效哦!

第2个回答  2020-09-28

莴笋这样做,简单好吃

第3个回答  2020-06-30