羧甲基纤维素和羟甲基纤维素有什么不一样

Question

羧甲基纤维素和羟甲基纤维素有什么不一样

Answer 1

羧甲基纤维素（CMC ）是纤维素的羧甲基团取代产物，相当于连了个【CH2COOH】；　CMC 的主要化学反应是纤维素和碱生成碱纤维素的碱化反应以及碱纤维素和一氯乙酸的反应。 

　[C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ] n + nNaCl

 

羟甲基纤维素是纤维素中葡萄糖在碱性条件下【醚化】，相当于连接了【CH3- CH(CH3)2】等基团，分子式见图：

Answer 2

首先化学式就不同，其次分子结构与分子量的不同也导致其用途的不同。