美拉德反应中间产物可控制备有何用

如题所述

您好,很高兴为您解答:

美拉德反应与食品风味 通过控制原材料、温度及加工方法,可制备各种不同风味。

祝你生活愉快,学习进步!
如果你对这个答案有什么疑问,请追问
如果满意记得采纳哦,谢谢~~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考