第1个回答 2016-04-15
藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒
传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶6道食品组成
旅游者来到西藏,可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青等本回答被提问者采纳
第2个回答 2021-04-06
西藏美食:西藏主要美食是肉类,但肉类在西藏人眼中与众不同
第3个回答 2019-10-09
土豆
土豆对于西藏人来说,就是北方的馒头,南方的米饭,是生活中必不可少的食物。汤里放土豆、做菜放土豆,反正饭桌上总是少不了土豆的存在。西藏地区的土豆带着甜味,不管配什么都很好吃。
人参果大米饭
人参果在哪见过?当然是西游记了,但是这里面的人参果比西游记里的更小。将人参果煮熟之后,放在米饭上,再浇上一勺酥油汁,好吃好看又营养的人参果大米饭就完成了!
藏香猪
藏香猪有着“人参猪”的称号,是西藏地区特有的一种瘦肉猪。它生长在海拔三千米的丛林间,是放牧型的猪种。因为肉质的美味营养,还有着“高原之珍”的美称。
石锅鸡
石锅是西藏的特色,鸡也是西藏的特色,两者搭配在一起就是绝配!西藏的石锅是云母石做成的,再加上鸡也是散养的,配上蘑菇、枸杞等配料,营养性绝对高!
香寨
香寨是西藏人们搭配米饭的一道菜肴。羊肉搭配上土豆、咖喱,经过炒焖煮一系列程序之后,色泽鲜艳,味道浓香,绝对的好吃!
松茸高汤
松茸高汤,听名字就很高级的一道汤。西藏是灵芝的主产地之一,来这里不吃松茸不喝汤岂不是白来一趟!
因为一道美食而爱上一座城,西藏就是这样一个让你因为美食而不舍得走的城市。不过西藏也是一个因为高反而不敢去的城市,如果去的话一定要小心高原反应哦。抗高反的药物和氧舒康的制氧机都少一不可。
第4个回答 2019-07-03
西藏的美食绝不亚于风景,虽然景好看,但是吃上面也是不能含糊的。那么西藏有哪些美食呢?
一、巴里熊青稞芽胚。早餐的必备搭档,还能减肥,绝对的女生最爱。
二、风干牛羊肉。藏族的牛羊 ,绝对的味道醇厚,口感十足。
三、青稞酒。一个提到西藏就能想到的美食。
四、石锅鸡。选择特殊的石锅,再加上散养的鸡,真正的味道鲜美。
五、藏香猪。藏香猪可是一个珍贵的猪,肉质鲜美,好吃的不得了。
六、糍粑。去西藏不吃糍粑还要吃什么呢?
七、藏式面条。藏族独有的面条,口味清淡。
八、藏族血肠。这个你也是一定要尝一下的哟!