冬瓜的口味清爽,吃起来没有黏腻之感,而且冬瓜富含水分,可以止渴。冬瓜的口感绵软,咬下去便会有汁水流出,让人感到清爽怡人。那么冬瓜还有什么样的作用呢?第一,冬瓜能够利尿消肿。这是由于冬瓜盅含有丰富的维生素C,和钾盐,如果说你是患有肾病或是高血压又或者是身体浮肿严重的人,多吃冬瓜就可以很好地帮助你消肿。
第二, 冬瓜可以起到减肥的功效。不仅仅是消水肿,冬瓜盅的丙醇二酸,更能够抑制糖类在人体内转化为脂肪,这就能阻止你变得肥胖,而且冬瓜本身的热量很低,而且不含脂肪,多吃冬瓜不仅不会变胖,而且能够帮助减肥,所以需要减肥的姐妹们快行动起来吧。
第三,冬瓜能够降低血压、血糖。高血压高血糖患者需要食用低钠的食物,而冬瓜含有高含量的钾,和低含量的钠盐。把冬瓜皮煮成茶水可以很好的控制糖尿病。冬瓜从开花到生理成熟大约需要35-45天。 冬瓜的采收标准并不严格。 幼瓜达到食用标准后即可采收,大冬瓜一般在生理成熟后采收。 冬瓜生理成熟的特点是:果实表面的绒毛消失,果皮变硬变厚; 白皮冬瓜果实表面布满白色粉末,颜色由绿色变为黄绿色。 绿皮冬瓜的果皮呈深绿色,采收时留一小段基藤,可防病增产。
第四,冬瓜还有保护肾脏的作用。冬瓜的汁水可以帮助利尿,这样就能够减轻肾脏的负担,还可以减轻由于升汞引起的肾病程度。
那么要怎么做才能让冬瓜更好的发挥功效呢?今天就让我来给大家推荐一种做法,这种做法不仅可以排肠毒,还能够祛湿气。答案很简单就,就是将冬瓜搭配平菇。当然了做法也非常的简单。首先,准备好适量的平菇、冬瓜和红枣。然后将冬瓜切成块状,平菇切成条状。再将水加入冬瓜中,加入一些油和盐,随后煮一煮。接着在加入平菇和红枣在水沸腾之后加入胡椒粉,等到熟了以后就可以食用了。是不是很容易呢,那就快行动起来吧,保准你远离大肚腩。
(1)育苗
冬瓜种皮厚,发芽慢。播种前用80℃以上的热水烫种子3-5s,然后加冷水,用30℃温水浸泡种子20-30h。 3-4d后,大部分种子开始发芽。育苗时,苗床温度保持在20-32℃,播种后长出第4~5片真叶时即可定植,此时苗龄40~50天。
(2)施肥
冬瓜对缺肥敏感,所以要施足底肥。一般每公顷施50kg以上的腐熟农家肥、300-600kg复合肥和300-500kg钾肥。精耕地块,结合翻土,将肥料均匀掺入地下;稀疏种植地应开沟集中施肥。
(3)定植
冬瓜幼苗露地破霜后,地温稳定在15℃以上时,即可播种。注意行距,每株间隔大约50cm左右即可。
(4)现场管理
瓜苗浇水初期,在界线一侧开沟施肥,每公顷施7500~10000kg粪或300~450kg复合肥。施肥后浇水封沟。雌花开放前后控制肥水,防止瓜苗繁盛。坐瓜后及坐瓜高峰时,应将尿素或完全分解的人畜尿液用于浇灌,并结合浇水施一次。
(5) 藤架
冬瓜苗抛蔓后开始支架,架高1.7-2m。将瓜藤架上架前,将瓜架压在地上,以降低瓜架上架后瓜部的高度。上架后,每3节系一个藤蔓,共3-4节。一般绑第一根藤蔓时看到头瓜,绑2-3根藤蔓时看到两个瓜。看到两个瓜后,如果长得正常,留7-10片叶子去摘心。系藤蔓时,取下卷须。
(6)收获
冬瓜从开花到生理成熟大约需要35-45天。 冬瓜的采收标准并不严格。 幼瓜达到食用标准后即可采收,大冬瓜一般在生理成熟后采收。 冬瓜生理成熟的特点是:果实表面的绒毛消失,果皮变硬变厚; 白皮冬瓜果实表面布满白色粉末,颜色由绿色变为黄绿色。 绿皮冬瓜的果皮呈深绿色,采收时留一小段基藤,可防病增产。