菜名的象征的意义

列如:“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;………………………………………
写两个菜名和菜名象征的意义!!!!!!!!!!!!!!短一些!!

金屋藏娇--煎蛋盖饭
二牛争春--牛肉丸子撒香菜
群龙戏珠--粉条肉丸子
情人之泪--芥末拌肚丝
战长沙--木耳黄瓜炒鸡蛋
贵妃醉酒--醉鸡
一本万利--卤豆腐干
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第1个回答  2008-01-31
嘻哈满堂——清炒大虾仁
扭转乾坤——蜜椒小牛排
合家团圆——鱼面筋炒腊肠
步步高升——红烧圆蹄
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