【主料】
5人份低筋面粉60克鸡蛋2个玉米油30克白砂糖40克牛奶40克
【辅料】
燕麦片适量
步骤1
用分蛋器，将鸡蛋黄和鸡蛋清分离
步骤2
分离的鸡蛋清～
步骤3
鸡蛋黄中加入10g白砂糖、30g玉米油、40g牛奶后，搅拌均匀
步骤4
蛋黄面糊
步骤5
鸡蛋清加入30g白砂糖，用打蛋器打发成奶油状
步骤6
奶油状蛋清
步骤7
将打发的蛋清分两次放入蛋黄面糊中，用搅拌刀上下翻动搅拌至图片样子
步骤8
准备纸杯，每个约装上2/3满即可～撒上燕麦片～
步骤9
放入烤箱，150度15分钟即可
步骤10
出炉啦～
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