苦于没在家里, 我用电砂锅熬中药,因为这个电砂锅的瓦数较低,得熬上两三个小时,请问用这么慢的锅熬中药好吗?
另外, 熬完中药后的电砂锅内胆看起来有颜色, 下次熬别的中药会有影响吗?
还有,内胆既然看起来有颜色, 可以用钢丝球刷掉吗? 想知道用钢丝球刷砂锅可行吗?
先谢谢各位好心朋友们的解答了!
补充一下: 我的电砂锅不是那种是专门熬中药的,
是那种用来炖汤的砂锅,得炖两三个小时的那种,超市常卖的.
谢谢老李的回复!
但我的电砂锅要1个半小时水才开啊, 没办法先让的烧起来,本来也只是慢炖锅的.
这样真的会影响药的疗效吗? 谢谢!