第1个回答 2020-11-21
立冬是冬季的开始，在立冬节气后，少雨干燥的秋季已经过去，天气开始向阴雨寒冷的冬季过渡。立冬节气后，随着白天光照时间的不断减少，气温开始下降，强冷空气频繁南下，天气将会变得越来越寒冷。根据“春生、夏长、秋收、冬藏”的四季变化规律，立冬后农民将停止劳作，在享受秋收喜悦的同时，也开始休养疲惫的身体，为第二年更好的劳作打下基础。这个时候就只会种一些小菜，那冬天这种气候种植什么比较好呢？
1、菠菜。冬季可以种菠菜，菠菜的耐寒能力非常强，它可以在5℃左右的环境中萌芽，在-8℃左右的环境中也能够成活，对光照的要求不高，从播种到采收菠菜需要45天左右的时间。
2、雪里红。雪里红是冬季很常见的蔬菜，种子的萌芽温度在14℃以上，定植后，植株的抗寒能力会非常强，成活率非常高，即使在气温很低的情况下，雪里红依然能够生长旺盛。一般在入冬之前播种，来年3月左右就可以收获了。
3、韭菜。韭菜可以在-6℃左右的环境中生长，具有很强的抗寒能力，也是非常适合在冬天种植的蔬菜。
4、香菜。香菜是一种一年四季都可以种植的蔬菜，在种植的时候，对阳光的要求不严格，比较耐寒，所以可以在冬天种植。在种植的时候最好盖上塑料薄膜或者把它放进大棚里，温度不用太高，低于20℃就可以了。
5、芹菜。芹菜也是一种比较耐寒的植物，对环境的适应能力强，幼苗可以忍受-9℃左右的低温。在种植的时候，最适宜的温度在10℃左右，不能超过23℃，光照时间最好保持在每天6小时左右。
6、萝卜。萝卜能够在3℃左右的环境中萌芽，5℃左右的环境中生长良好，但要注意种植时要保证充足的光照。
7、大蒜。大蒜喜欢凉爽的生长环境，非常适合在秋冬季节播种，它的幼苗能耐-8℃左右的低温。入冬之前，在幼苗的叶片长到6片左右的时候过冬效果最好，因为这时它的抗寒能力最强，生长时，温度要在7℃以上。
8、茼蒿。冬季种植茼蒿时最好在大棚里进行，如果温度在零下，茼蒿就会被冻坏。不过茼蒿对光照和土壤条件的要求都不高，病虫害也较少，很容易成活，所以十分适合在冬季种植。
第2个回答 2020-11-21
目前我国大部分地区菜园里还能种植什么蔬菜？
一、香菜——御寒能力非常强的调味品青叶类的蔬菜。
香菜作为汤类调味品食用的蔬菜是在饭店里用途比较广的，特别现在进入了冬季，天气比较寒冷，香菜作为汤类，调味是非常鲜美的。但现在温度比较低，种植香菜最好上面要覆盖上一层地膜或者是发芽以后种植，这样是最好的。
二、菠菜——大田种植御寒能力非常好的一种叶类蔬菜。
现在农村大部分种植完了小麦在过去麦田里基本上撒上一点菠菜，以备在小雪前后可以使用，或者是过年以后可以使用。这就说明了菠菜目前在菜园里种植还是非常好的，因为现在小麦好多地方已经发芽，而且长势还不是太好，主要北方地区比较干旱。
三、汤菜——汤菜类的品种比较多，比如小油菜等等。
这类的蔬菜还是可以能种植的，因因为糖类的蔬菜有一部分遇寒能力相当的强，好多农民在年前种植以后到年后才能食用。最好种植汤菜类，要吃上小型的拱形棚，这样在年前还能够吃上一部分汤菜，因为汤菜的生长速度还是比较快的。
四、小香葱——这是一种吃香葱苗的一种蔬菜。
小香葱就是在种植葱种以后长得比较小的一种葱，主要是用作调味品使用。小香葱总体上来说长得不是太大，只要现在种植覆盖上地膜能够在10度以上的温度生长还是非常快的，当然水分不能缺少。
五、荠菜——一种野生的蔬菜。
计财最近几年被消费者所欢迎，尤其被城里的消费者欢迎，因为荠菜的营养价值非常丰富，味道也非常的鲜美，现在已经通过人工可以种植。现在人工种植荠菜大部分都使用拱形棚种植，这样温度比较高，继才生长的速度比较快，而且生长的叶子也比较的青大，只是菜味儿比不是太浓。
总之，现在在菜园里种植一部分蔬菜还是可以的，像大蒜苗种植附上地膜也是可以的。毕竟现在是农历的9月底，还没到10月份，只是阳历已经进入了立冬的节气，但是太阳已经向南回归线运动，冷空气会随时的到来，所以一再种植蔬菜一定要做好保温的工作，只有这样才能够吃上新鲜的蔬菜。